Wir bewirteten die Weihnachtsfeier eines Unternehmens in Crailsheim mit leckeren Buffetspezialitäten.
Die Mitarbeiter der Firma erlebten puren Genuss – von der Vorspeise bis hin zur Nachspeise: Erst gab es geräucherte Forellenfillet mit Sahnemerettich und Melone mit Schinken zur Auswahl.
Dann zur Hauptspeise servierten wir die Klassiker: Lendchen mit Rahmsauce, Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Schnitzel „Wiener Art“. Als Beilagen: Spätzle, Kartoffelgratin und verschiedene Salate. Kartoffel- , Karotten-, Kraut-, und grüner Salat.
Zum Nachtisch gab es für die Gäste Vanille- und Schoko-Mousse in Gläsern.
Unser flexibles Team übernahm die Lieferung der Speisen und stellte Geschirr und Besteck zur Verfügung.
