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Eine neue Kreation

Unser Chef hat mal wieder etwas neues ausprobiert!

Eine leckere feine Lyoner mit Gemüse “Brunoise” – das heißt eine Einlage mit sehr fein geschnittenem Gemüse, wie Karotten, Lauch und Sellerie.

Probieren lohnt sich 🙂

Lyoner mit Gemüse "Brunoise"
Lyoner mit Gemüse “Brunoise”

 

Metzgerei Trumpp

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